Reza Akbari Moghaddam Kakhki
- Professeur adjoint
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Faculté de médecine vétérinaire - Département de biomédecine vétérinaire
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Biographie
Dr Kakhki a obtenu son doctorat en nutrition animale à l’Université de Guelph, où ses travaux ont porté sur la physiologie nutritionnelle avicole, avec un intérêt particulier pour le rôle des acides gras n-3 dans le développement squelettique ainsi que leurs effets sur la production et la qualité des œufs. Il a par la suite acquis une expérience en recherche et développement au sein de l’industrie de l’alimentation animale. Il est professeur adjoint au Département de biomédecine vétérinaire, où ses activités de recherche portent sur la nutrition avicole et la physiologie nutritionnelle. Ses intérêts de recherche concernent le développement de stratégies nutritionnelles fondées sur des données scientifiques et l’étude des interactions entre l’alimentation, la physiologie, la santé et les performances de production des volailles.
Expertises
- Nutrition animale
- Production avicole
- Animaux de la ferme
- Physiologie animale
Encadrement Tout déplier Tout replier
Begoña Sánchez-Cruzado (2025). Universidad Politécnica de Madrid, Madrid, Spain,
B.Sc. Effect of including oleic acid sources (sunflower and safflower oil) on the productive performance of broiler chickens
Daniela Rubio Serrano (2025). Universitat Politècnica de València, Valencia, Spain.
M.Sc. Thesis: The effect of Lysomax emulsifiers (Standard and Premium) alone and in combination with E484 on broiler performance and fat digestibility
Juan Felipe Morales Guarin (2023). Complutense University of Madrid, Madrid, Spain.
M.Sc. Thesis: Effect of digestible Lysine: Energy ratio on controlling egg weight to improve eggshell quality in Lohmann birds during 80 to 100 weeks of age
Marc Estivill Marin (2022). University of Zaragoza, Zaragoza, Spain.
M.Sc. Thesis: Controlling egg weight by dietary amino acids to improve eggshell quality in ISA Brown hens from 62 to 74 weeks of age
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