Date / Heure : Vendredi, 14 mars 2025 à 13 h 00 

Lieu : Local 2115, 3200 Rue Sicotte

Titre de la thèse : Dynamique des infections intramammaires à staphylocoques et leurs impacts sur la santé et la production laitière de quartier de la glande mammaire chez les vaches laitières

Résumé : Sur les fermes laitières canadiennes, les staphylocoques sont responsables de la majorité des infections intramammaires (IIM). L’objectif général de la thèse était de mieux décrire l’épidémiologie spécifique à chaque espèce de staphylocoques et leur impact sur le compte de cellules somatiques (CCS) et la production laitière de quartiers infectés. D’abord, en utilisant une approche mixte de revue de littérature et méta-analyse, nous avons rapporté les différents micro-organismes isolés du lait et identifiées à l’aide du MALDI-TOF et quantifié leur impact sur la santé de la glande mammaire. De résultats de méta-analyse, nous avons pu confirmer le potentiel pathogénique de Staphylococcus agnetis, S. arlettae, S. auricularis, S. capitis, S. devriesei, S. equorum, S. gallinarum, S. haemolyticus, S. hominis, S. microti et S. succinus, non-signalées auparavant comme agents pathogènes de la mammite. Ensuite, une étude observationnelle longitudinale sur 450 vaches de 5 fermes laitières (QC, Canada) nous a permis de décrire la prévalence, les taux d’incidence et d’élimination et la durée des IIM aux staphylocoques en fonction de la parité et du stade du cycle de production (tarissement et lactation). Staphylococcus chromogenes était l'espèce la plus fréquemment isolée chez les vaches en première lactation. Chez les vaches plus âgées, les IIM par S. aureus, S. epidermidis et S. haemolyticus étaient plus fréquentes. Concernant l’impact des infections, malgré l'inflammation mesurable associée à de nombreuses IIM aux staphylocoques, à l’exception de S. aureus, il n'y avait généralement pas de corrélation négative avec la production laitière. Par conséquent, la lutte contre ces infections dans les exploitations laitières n'est probablement pas une priorité, mais elle peut avoir un impact positif sur la qualité du lait de réservoir.

Jury : 

• Présidente-rapporteuse : Julie Arsenault
• Directeur : Simon Dufour                                               
• Codirecteurs : Jean-Philippe Roy, Trevor DeVries                                           
• Membre du jury : Maud de Lagarde                                         
• Examinateur externe : Pierre Germon

Lien Zoom : https://umontreal.zoom.us/j/87357963544?pwd=5MAUtGSS3lAiDqrPWSacM2zcEbKMon.1

• ID Rencontre: 873 5796 3544                                         
• Mot de passe: 065806

Mots-clés : Bovin laitier, MALDI-TOF, Staphylococcus, quartier de glande mammaire, infection intramammaire, cellules somatiques, production laitière.

Emplacement : Local 2115