Fanny Renois
- Professeure agrégée
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Faculté de médecine vétérinaire - Département de pathologie et microbiologie
3190, rue Sicotte - Pavillon de santé publique vétérinaire local 1101-5
Travail 1 : 450 278-1842
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Biographie
Fanny Renois a débuté son parcours académique par une maîtrise en Infectiologie Cellulaire et Moléculaire, Vaccinologie à l’Université de Tours, suivie d’un doctorat en Virologie Médicale à l’URCA (France) en 2012, complété par un diplôme universitaire de 2ᵉ cycle en Expérimentation Animale.
De 2012 à 2016, elle a exercé comme Assistante Hospitalo-Universitaire en Virologie Médicale à la Faculté de Médecine de Reims (France). En 2016, elle est devenue Maître de Conférences habilitée à diriger des recherches en Santé Publique à l’École Nationale Vétérinaire de Nantes (France), tout en menant des recherches au LABERCA (Laboratoire d’Étude des Résidus et Contaminants dans les Aliments). Elle a ensuite rejoint l’équipe ImmunoCare, où elle a approfondi ses travaux en santé animale, avec un focus sur l’espèce porcine.
Depuis 2024, elle est Professeure agrégée à la Faculté de médecine vétérinaire de l’Université de Montréal, co-directrice de la CRSV et directrice du laboratoire IMPACC-R (Immunity, Pathogens & Environmental Chemical Contaminants - Renois Lab). Ses recherches explorent l’impact de la pollution environnementale (tels que les PFAS, microplastiques, additifs) sur le système immunitaire (acteurs et processus), le microbiote et la résilience de l’hôte face aux maladies infectieuses, en utilisant des modèles porcins (comme animal de production et outil translationnel pour l’humain) ainsi que des insectes comestibles.
Affiliations
- Codirectrice – CRSV — Chaire de recherche en salubrité des viandes
- Membre – GREMIP — Groupe de recherche sur les maladies infectieuses en production animale
- Membre – CRIPA — Centre de recherche en infectiologie porcine et avicole
- Membre – GRESA — Groupe de recherche et d’enseignement en salubrité alimentaire
Programmes d’enseignement
- Certificat en technologie et innocuité des aliments – Sciences de la santé
- Maîtrise en sciences vétérinaires, option Santé publique vétérinaire (sans mémoire) – Sciences de la santé
Cours donnés
- PTM4416 Approches professionnelles en hygiène vétérinaire
- PTM4902 Épidémiologie des zoonoses alimentaires
- PTM4913 Évaluation du risque en hygiène vétérinaire
- SPV4903 Analyse du risque en hygiène vétérinaire
Expertises
Responsabilités et rayonnement Tout déplier Tout replier
Depuis 2018, Fanny Renois met son expertise en immuno-microbiologie, chimie environnementale et santé publique au service de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES, France), où elle évalue la sécurité sanitaire des chaînes alimentaires et contribue à l’élaboration d’avis scientifiques pour les plans sanitaires d’urgence.
- 2018 – 2026 : GT GBPH : « Évaluation scientifique des Guides de Bonnes Pratiques d’Hygiène et d’application des principes HACCP » et PRIOR : « Développement et mise en place d’un outil de PRIORisation des risques biologiques et chimiques liés aux aliments »
- 2022 – 2024 : GT Grippe porcine : « Maladies émergentes ou ré-émergentes et plans d’intervention sanitaire d’urgence »
- 2026 – 2030 : GT SanCA : « Sécurité sanitaire des chaînes alimentaires »
Encadrement Tout déplier Tout replier
2025 – 2028 : Rosa-Teijeiro, Chloé (PhD) (Codirectrice) : « Étude toxicopathologique de l'ingestion des microplastiques sur Tenebrio molitor (ténébrion meunier) » - Directrice : Marie-Odile Benoit-Biancamano
2025 – 2027 : De Albuquerque Soares, Nathalia (MSc) (Directrice) : « Évaluation pré-clinique d'un vaccin candidat dirigé contre Pseudomonas aeruginosa dans un modèle porcin » - Codirecteur : Meurens, François
2025 – 2027 : Bonhomme, Romaric (MSc) (Codirectrice) : « Étude de l’interaction muqueuse respiratoire porcine et Pseudomonas aeruginosa » - Directeur : Meurens, François
2025 – 2027 : Roux Charlie (MSc) (Codirectrice) : « Interaction de Streptococcus suis avec la muqueuse intestinale porcine » - Directeur : Meurens, François
2025 – 2027 : Lucin, Amélia (MSc) (Codirectrice) : « Impact des nutriments sur le microbiote de poulet et sur la colonisation par Campylobacter jejuni » - Directeur : Thibodeau, Alexandre
Projets de recherche Tout déplier Tout replier
Comment la pollution environnementale compromet-elle la santé intestinale de l’hôte et module la pathogénicité des agents infectieux ? Projet de recherche au Canada / 2026 - 2032
Comment la pollution environnementale compromet-elle la santé intestinale de l’hôte et module la pathogénicité des agents infectieux ? Projet de recherche au Canada / 2026 - 2032
Activités de transfert_Outil de diagnostic et réponse immune innée chez deux espèces de ténébrions comestibles Projet de recherche au Canada / 2026 - 2030
Projet principal_Outil de diagnostic et réponse immune innée chez deux espèces de ténébrions comestibles Projet de recherche au Canada / 2026 - 2029
Bourse d'excellence de l'ISMER pour le recrutement d’un étudiant au doctorat (Ph. D.) «Pollution plastique, aquaculture et ténébrions : un projet intégré de remédiation» Projet de recherche au Canada / 2026 - 2028
- Institut des Sciences de la Mer de Rimouski (ISMER)
- Codirectrice (Subvention de groupe impliquant 3 autres codirecteurs)
Développement préclinique d’un vaccin contre Pseudomonas aeruginosa Projet de recherche au Canada / 2025 - 2028
Développement préclinique d’un vaccin contre Pseudomonas aeruginosa Projet de recherche au Canada / 2025 - 2028
Pole Bioalimentaire Nouvelle Equipe V2 // “Innovative Bioremediation of Microplastics by Adult Mealworms in Food Processing” Projet de recherche au Canada / 2025 - 2027
Pollution plastique, aquaculture et ténébrions : un projet intégré de remédiation Projet de recherche au Canada / 2025 - 2026
- Faculté de Médecine Vétérinaire – Université de Montréal (FMV-UdeM) et Université du Québec à Rimouski (UQAR)
- Chercheuse principale (Subvention de groupe impliquant 3 autres cochercheurs)
Caractérisation de la réponse immunitaire adaptative contre l’infection par les Streptocoques du groupe B type III Projet de recherche à l’international / 2023 - 2024
- Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire (MASA, France)
- Chercheuse principale (Subvention individuelle)
Publications Tout déplier Tout replier
Prix et distinctions
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2012 : Prix d’excellence scientifique en Virologie Médicale décerné par le comité scientifique de la Réunion Interdisciplinaire de Chimiothérapie Anti-Infectieuses (RICAI, Paris, France) – « Découverte de la ré-émergence des Entérovirus D-68 humains chez des nourrissons souffrant de bronchiolites sévères »
2009 : Bourse Ministérielle de la Délégation Générale de l’Armement (DGA, ministère des Armées, France) – « Inflammation et immunité de l’épithélium respiratoire »