Hélène Lardé
Hélène Lardé, étudiante au doctorat
Je dresse le portrait de l’usage des antibiotiques dans les fermes laitières du Québec.
Quantifier et caractériser l’utilisation des antibiotiques en médecine vétérinaire, comme en médecine humaine, est essentiel pour mesurer l’impact de programmes d’intervention, pour étudier le phénomène de résistance aux antibiotiques, et pour promouvoir une utilisation judicieuse. Grâce à la participation de 101 producteurs de lait du Québec, nous avons mesuré précisément les antibiotiques utilisés pour les bovins laitiers dans leur globalité, mais aussi selon la voie d’administration, la catégorie d’importance de l’antibiotique en médecine humaine, et selon différentes situations cliniques. Les vétérinaires ont également été sollicités, pour comprendre leurs pratiques, et déterminer les facteurs qui influencent leurs prescriptions d’antibiotiques. Hélène Lardé et deux producteurs d’une des 101 fermes participantes. Dans le cadre de nouvelles réglementations sur l’utilisation chez les animaux d’antibiotiques de très grande importance en médecine humaine, mon projet tient une place toute particulière. Nous travaillons actuellement avec l’Association des médecins vétérinaires praticiens du Québec pour développer un système de surveillance en continu de l’utilisation des antibiotiques en production laitière. Les contenants d’antibiotiques utilisés dans les 101 fermes ont été récoltés et quantifiés pendant une année.
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Direction de recherche
- Simon Dufour
- Codirecteurs: David Francoz et Marie Archambault
Financement du projet
Le projet est financé par le Programme Innov’Action agroalimentaire, un programme issu de l’accord "Cultivons l’avenir 2" conclu entre le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation, et Agriculture et Agroalimentaire Canada.
Bourses et prix obtenus
- Bourse d’études supérieures du Canada Alexander Graham-Bell-doctorat du CRSNG (BESC D)
- Bourse de doctorat en recherche B2X du FRQNT
- Bourse d’excellence de 2e année de doctorat
- Bourse d’excellence d’admission au doctorat
- Bourse d'études 2016-2017 du programme CRSNG-FONCER en qualité du lait
Publications
- La résistance aux antibiotiques, un sujet chaud, même en hiver! « Le producteur de lait québécois » Mars 2019
- Épisodes 1 à 8 de la bande dessinée « Les aventures extrANTIBIOrdinaires des 6 fantastiques »
- Les superhéros se cachent aussi dans les labos! « La Terre de Chez Nous » 31 octobre 2018
- L’AMVPQ, fière de collaborer à ce nouveau projet de recherche! Antibiotiques en élevage laitier : Pour quoi les vétérinaires les prescrivent? Comment les producteurs les utilisent-ils? « Le Praticien, Le journal des médecins vétérinaires praticiens du Québec » Avril 2017