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/ Faculté de médecine vétérinaire

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Experts en : Surveillance biologique

Fravalo, Philippe

FRAVALO, Philippe

Professeur associé

  • Recherche en détection et typage des pathogènes d’intérêt en hygiène alimentaire
  • Caractérisation des écosystèmes microbiens des surfaces en agro-alimentaire
  • Microbiologie des procédés industriels agro-alimentaires
  • Programmes de surveillance et de maîtrise des pathogènes alimentaires dans les filières avicoles et porcines
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Ravel, André

RAVEL, André

Professeur associé, Professeur honoraire

  • Systèmes de surveillance de la santé: design scientifique, analyse des données, évaluation de programme de surveillance
  • Analyse du risque en santé publique
  • Transmission, fardeau et attribution de source des maladies infectieuses gastro-intestinales
  • Risques pour la santé associés à l’eau
  • Problématiques en santé publique d’origine bactérienne (salmonellose, campylobactériose, infections aux E. coli,  yersiniose, antibiorésistance), parasitaire (giardiase, cryptosporidiose, taeniasis/ neurocysticercose) et virale (rage, norovirus)
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Vaillancourt, Jean-Pierre

VAILLANCOURT, Jean-Pierre

Professeur titulaire

  • Maladies et santé des oiseaux de production (notamment le poulet et la dinde).
  • Épidémiologie des zoonoses aviaires et santé publique
  • Rôle et impact de l’agroenvironnement dans l’épidémiologie des maladies zoonotiques
  • Structures et méthodes de la surveillance
  • Mise au point d’outils d’aide à la décision en santé publique
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